Çakırhan Taş Değirmen Zeytinyağı 1LT

İlk zeytinyağı üretim metotlarından olan taş değirmen yöntemi, günümüz şartlarında sınırlı sayıda kalan zeytinyağı fabrikalarında uygulanmaktadır. Taş değirmende yaklaşık 1 saat ezilen zeytinler, hindistan cevizi kabuğu ve ketenden yapılan torbalar içerisinde preslenir. Presleme esnasında zeytinyağını zeytin meyvesinden ayırmak için sıcak su takviyesi yapılır. Daha sonraki evrede 8-10 saat bekletilerek meyvenin özsuyu ve ilave edilen suyun dibe çöküp zeytinyağından ayrışması sağlanır. Bu bekleme safhasından sonra suyun üzerinde biriken zeytinyağı toplanır.

Çakırhan Taş Değirmen Zeytinyağı, zeytin acılığını istemeyenler için eşsiz tadıyla sofralarınıza muhteşem bir tat katar. Geleneksel yöntemlerle üretilmiş bu zeytinyağı, doğal lezzetini ve besin değerlerini korur. Her damlasında doğallığı ve sağlığı hissedeceksiniz. 1 litre şişelerde sunulmaktadır.

Afiyet ve Sağlıkla :)